반응형 멸치회 효능1 생생정보 2270회 봄 멸치 제철! 생생현장 기장 대변항 맛집 위치 올해 봄은 유난히 바다 바람이 반가웠습니다. 해마다 봄이 오면 해산물 마니아로서 꼭 체크하는 게 있는데요. 바로 봄 멸치 제철입니다. 특히 부산 기장 대변항은 멸치잡이 시즌이 시작되면 바다도, 사람도 살아 숨 쉬는 듯한 분위기가 가득하죠.2025년 4월 14일 방송된 KBS2 ‘생생정보’에서는 바로 그 현장을 담아냈습니다. 방송을 보며, ‘아 저기 다시 가야겠다’ 싶었어요. 예전에 먹었던 기장 멸치회 맛이 아직도 잊히지 않거든요. 🐟방송 다시보기 기장군 기장읍에 위치한 대변항은 부산에서도 봄 멸치 제철을 가장 먼저 체감할 수 있는 곳이에요. 매년 3~5월은 멸치가 제일 맛있는 시기로, 이때 잡히는 멸치는 살이 통통하고 은빛이 반짝이죠.항구에는 멸치를 실은 배들이 들어오고, 멸치 경매가 진행됩니다. 이른.. 이전 1 다음 반응형
